Novedades del
Universo Bioalimentario

Encuentro se realizará el 30 de septiembre en el contexto de Espacio Food and Service y reunirá a expertos de Chile, Argentina, Brasil, Paraguay y USA.

La muestra consolidó como una de las muestras sectoriales más importantes de Argentina y América del Sur, congregando a más de 14.000 visitantes profesionales y reuniendo en sus pabellones a más 500 marcas participantes.

Francia contará con un pabellón exclusivo para sus empresas, incluyendo delegaciones empresariales, productores y referentes del sector, quienes exhibirán lo último en ingredientes, maquinaria, soluciones sostenibles y productos de alta gama.

Investigaciones realizadas en Chile y Argentina mejoran la calidad y resistencia de estos cultivos

Enrique Hargreaves considera que las empresas deben invertir más en packaging sostenible para no perder posicionamiento ni competitividad a nivel internacional

La octava versión de este tradicional y exitoso encuentro especializado agroindustrial se realizará el próximo 3 de septiembre en el Hotel Pullman San Isidro de Lima.

En encuentro organizado por ASIVA, se analizaron en detalle las causas que explican el alarmante aumento de la obesidad en nuestro país y cuáles son las mejores estrategias para prevenirla.

La tecnología aséptica permite que productos como jugos, lácteos, sopas y aceites comestibles se conserven durante meses a temperatura ambiente, sin sacrificar calidad ni inocuidad.